Автор: dian125
Описание: Почему Новогодняя? Потому что украсила снежинками «Dr. Oetker» и получилась на новогодний стол. Причем готовится очень легко и быстро.
|
|
Бисквит можно приготовить по любому своему рецепту. Мне нравится шоколадная картошка, поэтому я в тесто добавляю какао. Смешиваю разрыхлитель, какао и муку. Взбиваю яйца с сахаром и ванильным сахаром. |
|
Добавляю сухую смесь и замешиваю тесто. Выпекаю в разъемной форме минут 40 при температуре 180 гр. |
|
Корж охладить. Лучше его испечь накануне. |
|
Измельчаем бисквит в крошку в кухонном комбайне. Немного откладываем на посыпку. |
|
Сливочное масло взбиваем. Продолжая взбивать, небольшими порциями добавляем сгущенку. Если бисквит получился сухой, можно добавить немного взбитых сливок. |
|
Смешиваем бисквитную крошку с кремом. |
|
Лепим руками картошку и обваливаем ее в бисквитной крошке, которую отложили. |
|
Для новогоднего стола можно украсить снежинками «Dr. Oetker». |
