Описание: Индейка запеченная в духовке с картофелем это отличное решение для обеда, ужина или праздничного стола. Приготовить такое блюдо очень просто. Филе индейки получается нежным, сочным и вкусным. Также такое мясо подходит тем кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты
Индейка
(филе)
— 700 г
Картофель
— 5 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Лимон
— 0,5 шт
Соевый соус
— 50 мл
Масло растительное
— 50 мл
Кунжут
— 1 ч. л.
Мед
— 1 ч. л.
Горчица
— 2 ч. л.
Чеснок
— 4 зуб.
Соль
— 0,5 ч. л.
Перец черный
— 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий
— 0,5 ч. л.
Орех мускатный
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Смешайте в мисочке соевый соус, растительное масло, горчицу, мед, кунжут, чеснок, лимонный сок, соль, перец и мускатный орех. Замаринуйте филе индейки один час. На дно формы выложите нарезанный лук, кольца лимона и чеснок, а сверху выложите филе индейки и картофель. Полейте оставшимся маринадом сверху. Запекайте в духовке 1 час при температуре 180С.
Приятного аппетита
Филе индейки с картофелем в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/