Автор: lili-8888
Описание: Простой в приготовлении, вкусный и нарядный рулет. Он будет очень красиво смотреться на праздничном столе как самостоятельно, так и в мясной нарезке. Если вы любите приправу карри, смело добавляйте, она тут будет очень кстати.
|
|
Курагу замочить в теплой воде на 10 минут, затем нарезать произвольно. Курагу смешать с фисташками. |
|
Филе разрезать на 2 пласта, отбить. Замариновать филе на 30 минут в соевом соусе, оливковом масле, добавить пластинки чеснока. На филе выложить начинку и свернуть рулетом. |
|
Рулеты завернуть в фольгу, переложить в форму для запекания. Духовку разогреть до 110С. Запекать рулеты 50 минут. |
|
Затем рулеты полностью остудить и нарезать острым ножом. |
|
Приятного аппетита! |
