Автор: Лейсан32
Описание: Вот эти симпатичные творожные домики прекрасно украсят Ваш новогодний стол! Вкусная полезная начинка, шоколадные крыши, много цветной посыпки - все Вам понравятся в этих домиках. А Ваши детки с удовольствием помогут их украсить!
|
|
Перемешать просеянную пшеничную и кукурузную крупу. |
|
С апельсина снять цедру. |
|
К муку добавить цедру. |
|
Добавить сахар и ванильный сахар. |
|
Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Руками раскрошить тесто. |
|
Добавить яйцо. |
|
Собрать массу в шар, завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса. |
|
Холодное тесто раскатать в тонкий пласт. и вырезать аккуратно ножом квадратики. Если у вас есть специальные формочки, то еще лучше. |
|
Выпекать на противне, выстланной пергаментной бумагой, в разогретой духовке при 180 градусах 10-12 минут до легкого золотистого цвета. |
|
Для творожной начинки взбить в блендере сахарную пудру, творог, банан, лимонный сок. |
|
Собрать домики: на печенье-основу выложить начинку, прижать с остальных сторон печенья, формирую домики. По желанию крыши домиков можно намазать творожным кремом либо шоколад растопить на водяной бане и полить им. |
|
Так же из растопленного шоколада кондитерским шприцем нарисовать окошки, крыши посыпать посыпками. До подачи хранить десерт в холодильнике. |
