Запеканка творожная на сковороде

Автор: vredinka05051990

Описание: Моя маленькая доченька не ест творог в чистом виде, поэтому я приготовила творожную запеканку с макаронами на сковороде. Получилась нежная и очень вкусная. Можно делать в духовке или мультиварке.

Ингредиенты

Творог — 500 г
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Изюм
Ванилин — 1 щепот.
Макаронные изделия (1 стакан вермишели *паутинка* это в сыром виде.) — 1 стак.

Приготовление

Запеканка творожная на сковороде ингредиенты

Взбить яйцо с сахаром, творог взбить блендерем, соединить.

Макароны отварить до готовности, добавить в творожную массу вместе с сливочным маслом, изюмом и ванилином. Изюм я запаривала.

Беру толстостенную сковороду, (у меня чугунная)на дно кладу антипригарный коврик, на него массу, выравниваю и на плиту под крышку. Огонь самый маленький.

30 минут готовлю под крышкой и 10 без, потом осторожно переворачиваю на блюдо. Готово!😀Подаю с сметаной, вареньем или сгущенкой, на Ваш вкус)))

Запеканка творожная на сковороде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/