Гранатовый сорбет

Автор: Ms_liberty

Описание: Всего 3 ингредиента. Можно делать, даже если у вас нет мороженницы.

Ингредиенты

Сок гранатовый (натуральный!) — 3 стак.
Вода — 1 стак.
Сахар — 3/4 стак.

Приготовление

Главное в десерте – взять правильный гранатовый сок, не разведенный, без сахара и каких-либо добавок. У нас я знаю только одну марку такого сока. Он продается в стеклянных бутылках и стоит ощутимо дороже своих «коллег». Впрочем, вы всегда можете выдавить сок самостоятельно, если не лень

Итак, нужно растворить сахар в воде, добавить сок. Довести до кипения, снять с огня, остудить до комнатной температуры и убрать в морозилку. Часто доставать и перемешивать, чтобы добиться нужной консистенции.

Гранатовый сорбет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/