Описание: Очень вкусные полезные творожные пп-рогалики с творогом Балтком 9% и клубничным джемом. Идеально для завтрака и как десерт к чаю.
Ингредиенты
Творог
(9% Балтком)
— 180 г
Мука пшеничная
— 250 г
Яйцо куриное
(1 в тесто, 1 для смазывания)
— 2 шт
Масло растительное
— 15 мл
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Ванилин
— 2 г
Стевия
(или сахар)
Джем
(любой или кусочки шоколада, мармелад)
Приготовление
Смешиваем творог с яйцом, добавляем растительное масло, стевию, ванилин, щепотку соли.
Перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем (или содой), а затем соединяем с творожной смесью, замешиваем тесто. Оно должно получиться мягкое, не сильно липнуть к рукам.
Раскатываем тесто в лепешку, разрезаем на 8 треугольников.
На широкую часть треугольника кладем немного начинки и сворачиваем.
Смазываем рогалики взбитым яйцом и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180°.
Приятного аппетита!
Творожные рогалики с клубничным джемом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/