Описание: Очень быстрый и вкусный рулет из лаваша с корейской морковью!)
Ингредиенты
Лаваш
(3 листа)
— 3 шт
Морковь
(Корейская морковь)
— 200 г
Сыр твердый
(Подойдёт любой твёрдый сыр(российский, голландский, пармезан))
— 150 г
Майонез
— 9 ст. л.
Зелень
(Использовала укроп, кинзу и зелёный лук)
— 1 пуч.
Приготовление
1. Натереть сыр на крупной тёрке. Мелко нарезать зелень.
2. Первый слой лаваша смазать майонезом, добавить сыр, корейскую морковку и зелень.
3. Кладём сверху второй лист лаваша и чуть придавливаем. Также смазываем майонезом, сыр, морковь, зелень. Тоже самое делаем с последним листом.
4. Заворачиваем слои в рулет немного придавливая. Отправляем рулет минут на 15 в холодильник, чтобы было легче нарезать (можно этого не делать).
5. Достаём наш рулет и нарезаем его отступив на 2-2,5см. Подаём к столу.
Рулет из лаваша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/