Веганские вафли "Минимум калорий"

Автор: Марина Ветер

Описание: Вот решила наконец опубликовать свой первый рецепт на этом сайте. Это было спонтанное решение и я не успела сфотографировать весь процесс. Но рецепт настолько прост, что и фотографировать в общем-то не чего)

Ингредиенты

Мука рисовая — 200 г
Молоко кокосовое — 150 мл
Сахар тростниковый — 50 г
Куркума — 1 ч. л.

Приготовление

Все предельно просто: смешиваем ингредиенты, взбиваем миксером. Должно получиться тесто по консистенции похожее на сметану. Не забываем, что поскольку масла в тесте нет совсем, то вафельницу нужно смазывать для каждой новой вафельки. В данном случае, куркума достаточно важный ингредиент, так как она не только придает цвет, но и меняет структуру готовой вафельки, без куркумы они намного плотнее.

Веганские вафли "Минимум калорий" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/