Описание: Дорогие друзья хочу с вами поделиться видеорецептом 🎥 рубленных котлеток из курицы.
Блюдо готовится не сложно и получается вкусным и сочным.
Советую к приготовлению 👍
Ингредиенты
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Курица
(Рубленая на средние куски)
— 800-1000 г
Карри
— 1 ч. л.
Смесь перцев
— 1 ч. л.
Приправа
(Для курицы)
— 1 ч. л.
Соль
— 1,5-2 ч. л.
Зелень
(Петрушка, укроп, лук)
Мука пшеничная
— 2-3 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Горчица
— 1 ч. л.
Приготовление
Кратко о приготовлении:
1. Мелко режем лук и чеснок
2. Смешиваем в ёмкости рубленую курицу, специи и приправы, соль, зелень, лук и чеснок, муку, яйцо и горчицу
3. Разогреваем сковороду с маслом
4. Формируем котлеты руками или ложкой и выкладываем в горячую сковороду
5. После этого убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут
6. Переворачиваем котлеты, убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут
7. Ещё раз перемешиваем и выключаем.
Рубленые котлеты из курицы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Дорогие друзья хочу с вами поделиться видеорецептом 🎥 рубленных котлеток из курицы.
Блюдо готовится не сложно и получается вкусным и сочным.
Советую к приготовлению 👍
