Кокосовое печенье "Валентинка"

Автор: goloda net

Описание: Гадаете, что подарить любимому! Лучший подарок - это подарок, сделанный своими руками. Рассыпчатое, нежное и красивое печенье непременно понравится Вашим любимым! (из указанного количества ингредиентов получается 70 сердечек:)

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Стружка кокосовая — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 4 стак.

Приготовление

1) Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Добавить кокосовую стружку, разрыхлитель, соду, гашеную уксусом. Перемешать.

Добавить муку. Тщательно перемешать и отправить тесто в холодильник на 1 час.

2) Тесто раскатать тонко (около 7 мм), вырезать сердечки при помощи вырубки.

Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.

3) Печенье остудить, украсить по Вашему вкусу!
Я для украшения использовала готовую белую глазурь и посыпку кондитерскую "Сердечки"

С днем влюблённых!

Кокосовое печенье "Валентинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/