Курица в духовке с апельсинами

Автор: konfetasladkaa

Описание: Прекрасная, аппетитная курица с апельсинами! Восхитительный цыпленок получается цитрусовым, нежным и тающим во рту. Добавляйте различные свежие травы и специи в блюдо. Это непременно придаст ему новый изысканный вкус.

Ингредиенты

Бедро куриное — 5 шт
Апельсин — 2 шт
Мед — 2 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Куркума — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Тимьян
Соль

Приготовление

Измельчить в ступке тмин, черный перец и чеснок. Добавить оливковое масло, куркуму и мед. Добавить сок одного апельсина. Все перемешать.
Готовым маринадом смазать курицу, посолить и посыпать тимьяном. Накрыть пленкой или крышкой и мариновать час. Выложить сверху кружочки апельсина и запекать при 180°C 50-60 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!!

Курица в духовке с апельсинами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/