Автор: Суслик Маринка
Описание: Вкуснейший супчик, который быстро и просто готовится и содержит в себе всего три основных ингредиента: рис, адыгейский сыр и яйца.
|
|
Рис промыть сначала горячей, потом холодной водой, смывая лишний крахмал. |
|
Бульон довести до кипения, выложить в него рис, варить 15 минут. |
|
Адыгейский сыр натереть на крупной терке, добавить в суп, варить до полного его растворения (примерно 5-7 минут). |
|
Яйца хорошо взбить. |
|
Взбитые яйца вместе с солью и перцем добавить в суп, варить еще 3-4 минуты. |
