Описание: Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!
Ингредиенты
Курица
— 1 шт
Картофель
— 4-5 шт
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Щавель
— 1-2 пуч.
Зелень
— 1 пуч.
Яйцо куриное
— 3 шт
Приготовление
Сварить любой бульон ( у меня куриный).
Кладем в бульон нарезанный картофель, натертую морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, с добавлением немного сливочного.
Отвариваем яйца и мелко режем. Нарезать зелень и щавель.
Когда картофель почти сварится, к нему добавить "зажарку", щавель, зелень, яйца, специи, и соль. Дать немного покипеть.
Со сметанкой такая вкуснятина!
Зеленый борщ — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!
