Автор: Natali2607
Описание: Очень вкусные, пикантные с копченым привкусом из-за карбоната. Побаловать домашних, гостей и на праздничный ужин приготовить. Моим очень понравилось!
|
|
Нарезать мясо пластинками и отбить. На мясо кладем нарезанный карбонат и затем немного морковки. |
|
Свернуть в рулет и заколоть шпажкой, или замотать нитками. |
|
Обжарить со всех сторон на растительном масле. |
|
Приготовить соус: на масле обжарить сметану, добавить немного муки и разбавить водой, добавить различные специи и пряности. Я еще добавила соуса маги с прованскими травами. |
|
Залить рулетики получившимся соусом, потушить до готовности. Приятного аппетита! |
