Описание: У меня нет мясорубки, чтобы делать фарш. Поэтому родились такие котлетки. Оказалось сочно, вкусно, а главное быстро.
Ингредиенты
Филе куриное
— 500 г
Лук репчатый
— 1/2 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Мука пшеничная
— 1 ст. л.
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Берем куриное филе, нарезаем не очень мелкими кубиками ( примерно 1 на 1 см). Мелко крошим лук, добавляем в миску с филе. Разбиваем туда же яйцо и добавляем муку. Солим, перчим и перемешиваем. На сковороде разогреваем масло, ложкой выкладываем получившуюся смесь. Жарим до золотистой корочки.
Получается вкусно и сочно!
Простые куриные котлеты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: У меня нет мясорубки, чтобы делать фарш. Поэтому родились такие котлетки. Оказалось сочно, вкусно, а главное быстро.
