Закуска с семгой

Автор: Ivelinas

Описание: Нарядная закуска с высоким содержанием белка. Подходит тем, кто соблюдает низкоуглеводную диету. Основа - яичный блинчик с шампиньонами и оливками. В этой закуске можно использовать как копченую, так и соленую рыбу.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 5 шт
Пармезан — 2 ч. л.
Семга (копченая) — 50 г
Оливки зеленые — 7 шт
Шампиньоны — 7 шт

Приготовление

Яйца взбить с пармезаном, добавить в яичную смесь нарезанные оливки и шампиньоны. Вылить смесь на застеленный пекарской бумагой лист и запечь в духовке при 180 С 5 минут. Удалить бумагу, выложить на яичную основу ломтики копченой семги и свернуть рулетом. Закуска готова, приятного аппетита!

Закуска с семгой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/