Автор: Любашка 77777
Описание: Очень любим запеканки. Нарезала, перемешала и отправила в духовку. Быстро и вкусно!
|
|
Почистить тыкву, порезать средними кубиками. |
|
Почистить картофель, порезать аналогичными кубиками. |
|
Лук режем мелко. |
|
Подготовить фарш. |
|
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. |
|
Солим, перчим. |
|
Смазываем форму небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем получившуюся смесь. |
|
Сверху наносим сметану, отправляем в духовку минут на 50-60, запекаем при температуре 160-180 градусов. |
|
Вот такой достаём запеканку из духовки. |
|
Вот так выглядит запеканка в разрезе, очень сочная. |
|
Сметанная корочка стала золотистая! Приятного аппетита! |
