Описание: Печенье с приятным ароматом и вкусом, хорошее угощение к чаю и не только.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Мука пшеничная
— 1 стак.
Мука овсяная
— 1,5 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Корица
— 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 0,5 ч. л.
Сахар
— 100 г
Приготовление
1. Мягкое масло взбиваем с сахаром, корицей и разрыхлителем.
2. Когда масло стало пышным, добавляем яйцо и продолжаем взбивать.
3. К взбитому маслу с яйцом добавляем просеянную муку пшеничную и муку овсяную.
4. Перемешиваем тесто, по консистенции оно должно быть как пластилин.
5. Кладём в холодильник на 1 час.
6. Достаём тесто, выкладываем на стол, присыпанный мукой.
7. Раскатываем толщиной в 0,5 см.
8. Вырезаем формочкой (у меня большие формы сердечек)
9. Кладём на смазанный подсолнечным маслом противень.
10. Ставим в предварительно нагретую духовку на 15 минут, печь при 180 градусах.
Овсяное печенье с корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/