Описание: При таком запекании филе получается очень сочным.
Ингредиенты
Филе куриное
— 600 г
Картофель
— 500 г
Сыр твердый
— 100 г
Лук репчатый
— 2 шт
Зелень
(любая по вкусу)
— 2 ст. л.
Соль
(по вкусу)
— 2 ч. л.
Майонез
— 3 ст. л.
Приготовление
Сначала отбиваем немного разделанное филе. Солим и перчим по вкусу.
Картофель трём на средней тёрке и замачиваем в воде минут 10-15.
Сыр тоже на тёрке.
Лук режем мелко. солим и добавляем зелень по вкусу любую.
Сыр смешиваем с майонезом.
Раскладываем на смазанный противень картофель, потом курочку, потом лук и в конце сыр с майонезом.
Все размазываем равномерно.
Запекаем в духовке при температуре 200 С* 25-30 минут.
Нежная курица в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/