1) картофель отварить и порезать на небольшие кусочки
2) помидор опустить в кипяток (можно в воду от картохи) на пару минут. когда кожура начнет отходить, очистить
3) морковь потереть или порезать как душе угодно и слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. добавить измельчённый помидор и немного воды, тушить, пока помидор не станет жижей
4) в сковороду налить сливки и соевый соус. хорошенько перемешать и добавить картофель и приправу по вашему вкусу, у меня "10 овощей", готовить ещё ≈5 минут.
готово! внимание: на вкус лучше чем на вид
Картофель со сливками и помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/