Описание: Получается очень вкусно и достаточно быстро. За главное фото благодарим кулинара caramel77.
Ингредиенты
Вермишель
(я всегда покупаю из твердых сортов пшеницы, итальянскую, но можно любую)
— 1 пач.
Грибы
(шампиньоны)
— 200 г
Сметана
— 150 г
Сыр твердый
(2 вида, например эменталь и пармезан)
— 100 г
Лук репчатый
— 1 шт
Приготовление
Отвариваем вермишель. Параллельно на сковородке обжариваем грибы с луком. Добавляем в них сметану.
Даем потушиться пять минут. Отваренные макароны выкладываем на сковородку с грибами. Тушим еще минут пять и добавляем сыр (эменталь). Тщательно мешаем, и когда сыр расплавится, выключаем огонь.
Раскладываем по тарелкам и снова посыпаем сыром (пармезаном)...
Приятного аппетита!!!
Вермишель с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Получается очень вкусно и достаточно быстро. За главное фото благодарим кулинара caramel77.
