Описание: Восхитительная Фасоль с колбасками в томатном соусе. Простое, но нереальное вкусное и насыщенное блюдо, из фасоли и овощей, приготовленное на углях. Колбаски гриль придают неповторимый вкус фасоли, которая согреет вас и даст вам энергию на много часов! Наслаждайтесь!
Ингредиенты
Колбаски
— 4 шт
Фасоль
(или консервированная)
— 300 г
Томаты в собственном соку
— 1 бан.
Перец болгарский
— 1 шт
Помидор
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Перец чили
— 1 шт
Паприка сладкая
— 1 ст. л.
Жир
(свиной или утиный)
— 2 ст. л.
Чеснок
— 4 зуб.
Лист лавровый
— 3 шт
Розмарин
— 2 веточ.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Перец черный
(горошком)
Перец душистый
(горошком)
Соль
Приготовление
Овощи очистить и нарезать. Обжарить на растительном масле. Добавить жир (утиный или свиной), чеснок и специи. Добавить консервированную или отварную фасоль и банку консервированных томатов. При необходимости добавлять воду от варки фасоли. Посолить, положить лавровый лист и веточки розмарина. Готовить на огне 15 минут. Пока тушиться фасоль, обжарить колбаски на огне и добавить в фасоль. Потушить некоторое время.
Приятного аппетита!!
Фасоль с колбасками в томатном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/