Автор: Демурия
Описание: Простой, вкусный, ароматный пирог. Достаточно бюджетный не затейливый. Отличная утилизация зимних запасов варенья. Фрукты еще дорогие, замороженая ягода закончилась, а вот варенья еще много. И в зависимости от сорта варенья пирог всегда получается разным по вкусу. Угощайтесь!
|
|
Яйца взбить с сахаром не менее 2 минут миксером, до пышной белой массы. Затем влить молоко и всыпать муку, взбить совсем недолго. |
|
В варенье добавить соду и перемешать. Добавить варенье в тесто и хорошо вымесить. |
|
Форму (26 см) смазать растительным маслом и вылить тесто. Отправить пирог в духовку при 180 гр минут на 40-50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. |
