Маковая начинка

Автор: Тиани

Описание: Моя мама всегда готовила маковую начинку именно по этому рецепту, и получалась она всегда просто замечательной. Маковая начинка будет сладкой, мягкой, не сухой, а сахар не будет растекается и вытекать из выпечки и пригорать на противне. Попробуйте хотя бы раз приготовить маковую начинку по этому видео рецепту и вы не захотите другой.

Ингредиенты

Молоко — 150 мл
Мак — 100 г
Сахар (можно увеличить до 6 ст.л.) — 4 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л.

Приготовление

Налейте молока немного больше чем сухого мака и поставьте варится на 30 минут. Отдельно смешайте сахар с манкой и когда мак будет готов всыпте в кастрюльку и хорошо размешайте. Как только закипит ещё раз, выключайте огонь и дайте остыть под закрытой крышкой. Весь процесс показан в коротеньком видео. Можете использовать такую маковую начинку в булочках или пирогах, на ваше усмотрение
Приятного аппетита )

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930

Маковая начинка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/