Описание: Всем привет! Я очень люблю всякие-разные лепешки, булочки, лаваши и хлеб. и сегодня я хочу с вами поделиться рецептом питы. Пита- это пресная лепешка, круглая, как шарик, полая внутри, послужит вам как тарелочка для любой начинки.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 500 г
Дрожжи
— 7 г
Соль
— 1 щепот.
Вода
— 1 стак.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Помидор
— 2 шт
Огурец
— 1 шт
Зелень
— 1 пуч.
Листья салата
— 1 пуч.
Морковь
— 1 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Бекон
— 200 г
Грудка куриная
(Жаренная)
— 2 шт
Приготовление
1. Все сухие ингридиенты хорошо смешиваем венчиком.
2. Добавляемтеплую воду и хорошо вымешиваем тесто.
3. Добавляем масло и продолжаем вымешивать еще 2 минуты.
4. Тесто ставим в теплое место на 1-2 часа.
5. Делим на небольшие шарики и раскатываем их в лепешки.
6. Ставим в хорошо нагретую духовку на 250 градусов на 5-7 минут. Лепешка надуется и станет слегка золотистой.
7. Готовые лепншки кладем в пакет.
Начинку можно использовать любую. У меня- жареная грудка, бекон, овощи, зелень и соус😋
! ВАЖНО! Духовка должна быть очень хорошо нагрета! Когда лепешки отправляете в духовку-её не открывайте до тех пор, пока они не будут готовы! Иначе они не получатся!
🍴Приятного аппетита❤
Пита с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/