Панкейки с яблоком

Автор: goloda net

Описание: Отличный завтрак/перекус для правильного питания. Один панкейк весит 30 граммов и содержит всего 55 калорий. Очень вкусно и сытно!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука овсяная — 150 г
Соль — 1 щепот.
Яблоко (250 гр.) — 1 шт
Корица — 1/2 ч. л.
Мед — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.

Приготовление

Яйцо взбить вилкой, добавить кефир, разрыхлитель, муку, соль. Перемешать.

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на мелкой тёрке, добавить корицу, мёд. Перемешать.

Смешать яблочную массу с тестом.

Разогретую сковороду смазать растительным маслом и обжаривать панкейки с двух сторон, пока не подрумянятся.

Приятного аппетита!

Панкейки с яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/