Описание: Румяные пирожки с картошкой и грибами на скорую руку. Требуется минимум продуктов. Приготовить может каждый. Хорошо и к супу, и с чаем.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 0.5 кг
Вода
— 250 мл
Масло подсолнечное
— 3 ст. л.
Картофель
— 1 кг
Шампиньоны
— 0.5 кг
Лук репчатый
— 2 шт
Зелень
— 1 пуч.
Специи
(соль и перец)
Приготовление
Замесил тесто из 0,5кг муки, 250 мл воды, 3 ст. л. растительного масла, накрыл полотенцем и дал отстояться.
Сварил 1 кг картошки, поджарил лука 2 шт. с 0,5 кг грибов, смешал мятую картошку, жареные грибы с луком и рубленую зелень.
Раскатал тесто, сформировал пирожки и пожарил на сковороде.
Пирожки с картофелем и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/