Описание: Вкусный, пышный кекс с цитрусовыми нотка который точно всем понравится! Который при этом очень легко и быстро готовится
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 300 г
Масло сливочное
— 100 г
Кефир
— 1 стак.
Сахар
— 140 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Сода
— 1 ч. л.
Цедра апельсина
— 1 шт
Приготовление
Сливочное масло растапливаем, даем ему немного остыть и выливаем в миску. Добавляем сахар и яйца.
Яйца с сахаром и маслом взбиваем миксером до растворения сахара ✔ Добавляем кефир, в котором гасим соду.
Натираем на терке цедру апельсина (только оранжевую часть), перемешиваем.
Добавляем муку, тщательно перемешиваем тесто.
Выпекаем кекс на кефире 50-55 минут при температуре 180 градусов.
Апельсиновый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/