Рулет из лаваша "Крабовая импровизация"

Автор: kapitoshka2175

Описание: Собиралась делать салат-намазку на бутерброды, но домашние захотели рулет из лаваша, вот и подумала, почему бы не сделать два в одном. Так и родился этот рецепт. На сайте искала по ингредиентам, поиск ничего не выдал. Может кому понравится, угощайтесь.

Ингредиенты

Лаваш — 1 шт
Крабовые палочки — 200 г
Сырок плавленый (Янтарь, Дружба) — 2 шт
Сыр твердый — 80 г
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (укроп, петрушка по 1/2 пучка) — 1 пуч.
Соль (по вкусу, можно не добавлять)
Морковь (средняя) — 1 шт
Майонез — 4 ст. л.
Икра рыбная — 2 ст. л.

Приготовление

Рулет из лаваша Крабовая импровизация ингредиенты

Натереть на мелкой терке плавленые сырки и твердый сыр в разные чашки.

Так же на мелкой терке натираем сырую морковь.

Нарезаем крабовые палочки, зелень, яйца и трем чеснок.

Смешиваем плавленые сырки, морковь, зелень, чеснок, одно яйцо и 3 столовые ложки майонеза (вообще по вкусу, но чтобы не было очень сухо). Разрезаем лаваш на 2 половины, намазываем одну половину сырно-морковной начинкой.

Накрываем сверху второй половиной лаваша. Смешиваем крабовые палочки, 2 яйца, твердый тертый сыр, заправляем майонезом смешанным с икрой мойвы (классическая или со вкусом креветок). Намазываем вторую половину лаваша и сворачиваем рулетом.

Рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник часа на два.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рулет из лаваша "Крабовая импровизация" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/