Описание: Простой и быстрый в приготовлении салат украсит тёплый вечер или знойный день когда не хочется долго возиться на кухне. (Рецепт элементарно-доступный поэтому без пошагового описания)
Ингредиенты
Огурец
(средних по размеру)
— 2 шт
Перец болгарский
(крупный)
— 1 шт
Авокадо
(средний)
— 1 шт
Креветки
(очищенные)
— 200 г
Лимон
— 1 шт
Зелень
(укроп, петрушка)
— 0,5 пуч.
Чеснок
(небольших)
— 2 зуб.
Масло растительное
— 3 ст. л.
Соль
(морская)
Приготовление
Огурец и перец болгарский нарезать полукольцами, а после уложить в миску. Авокадо очистить и нарезать брусочками, а зелень мелко нашинковать. Добавить отварные креветки и чуть присолить морской солью.
В отдельной миске готовим заправку: растительное масло, сок половины лимона, молотый чёрный перец, давленый чеснок смешать и натереть сюда цедру другой половины лимона. Соединить салат с заправкой. Всё готово!
Салат "Гармония" с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/