Творожный пирог к чаю

Автор: vladcepesh

Описание: Обалденно вкусный и красивый творожный пирог к чаю, который съедается так быстро, что даже глазом моргнуть не успеете. Ваши гости будут довольны. А главное, готовить этот необычный и вкусный пирог легко и просто.

Ингредиенты

Творог — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 180 г
Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление

Берём большую миску и высыпаем туда всю муку.

Добавляем сливочное мало или маргарин. Растираем масло с мукой до однородной рассыпчатой массы.

Добавляем пол чайной ложки соды и пол кружки песка. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем до однородного состояния.

Разделим тесто на 2 части. Одну часть выкладываем на противень.

Теперь начнём готовить творожную начинку. Берём 500 грамм творога. Добавляем пол кружки песка, 3 яйца. И всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем начинку на противень вторым слоем.

Сверху закрываем оставшимся тестом.

Выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Наш пирог готов. Его можно есть сразу, но лучше немного остудить, чтобы творог затвердел и не разваливался. Разрежем пирог на небольшие прямоугольники и подаём к столу.

Поверьте, этот творожный пирог понравится всем. Он просто объедение! С чаем расходится на ура.

Приятного аппетита!

Творожный пирог к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/