Описание: Полезный, вкусный, сладкий. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Фенхель
— 2 шт
Вода
(для варки)
Соль
Яйцо куриное
— 1 шт
Сухари панировочные
Масло растительное
(для жарки)
Приготовление
Фенхель очистить от зеленой части, нарезать пластинками (не тонкими) и отварить в подсоленной воде 5 минут. Слить воду, остудить. Отдельно взболтать яйцо. Макать в яйцо дольки фенхеля, хорошо обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
Жареный фенхель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/