Мюсли батончики

Автор: Ivelinas

Описание: Идеальный пп перекус или завтрак! В этих полезных мюсли батончиках много растительного белка, клетчатки, антиоксидантов и микроэлементов. Храните их в холодильнике и смело ешьте, когда проголодаетесь! Этот рецепт подходит веганам. Льняную муку можно заменить на яйцо.

Ингредиенты

Хлопья овсяные — 170 г
Киноа (воздушная) — 50 г
Клюква (сушеная) — 50 г
Миндаль (рубленый) — 30 г
Мука льняная — 2 ст. л.
Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Банан — 3 шт
Сироп кленовый — 4 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Приготовление

Смешать в одной емкости овсяные хлопья, киноа, сушеную клюкву, миндаль, льняную муку, кокосовую стружку, корицу, разрыхлитель и соль.
В другой емкости размять вилкой 3 банана, добавить 4 ст. л. кленового сиропа и 1 ст. л. подсолнечного масла, перемешать.
Соединить обе смеси, перемешать.
Распределить по формочкам, запечь (180С с вентилятором - 15 минут).

Мюсли батончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/