Описание: Вкусный, сочный помидорный салат с зеленью и сыром. Отлично подойдет для аперитива или к мясным блюдам как дополнение. Угощайтесь!
Ингредиенты
Помидор
(Типа бычьего сердца)
— 1 шт
Лук белый
— 0,5 шт
Листья салата
(Для подачи)
Сыр сулугуни
— 70 г
Лук зеленый
— 4 веточ.
Масло оливковое
Специи
(По щепотке: соль, хмели-сунели)
Приготовление
На тарелку выложить листья салата. Помидоры нарезать тонкими кольцами и выложить на салатные листья. Лук нарезать так же как помидоры и выложить сверху. Далее зеленый лук мелко нашинкованный. Присолить и добавить щепотку сунели.
Сулугуни натереть на мелкой терке и присыпать салат. Слои повторить 2-3 раза. Заправить салат сверху оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777 Салат из помидоров "Сальвадор" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/