Салат из помидоров с кунжутом

Автор: wowan5

Описание: Tahinli domates salatasi - очень вкусный салат турецкой кухни. Очень простой в приготовлении салат-закуска. Помидоры гармонично сочетаются с кунжутно-чесночной заправкой и добавлением лимона.

Ингредиенты

Помидор (средних, или один очень большой) — 3 шт
Кунжут — 1.5 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Вода — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Перец красный жгучий
Соль
Лук зеленый — 3 веточ.

Приготовление

Салат из помидоров с кунжутом ингредиенты

Помидоры нарезать дольками и выложить на блюдо. Зеленый лук нарезать и посыпать сверху на помидоры. Чеснок мелко нарезать. Кунжут поджарить на сухой сковороде или в микроволновке.

Смешать оливковое масло, воду и сок лимона. Добавить чеснок, кунжут, соль и перец по вкусу.

Получившейся заправкой равномерно полить сверху салат и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат из помидоров с кунжутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/