Описание: Ароматный и освежающий салат из клубники. Заправка из апельсинового сока и засахаренного имбиря удачно дополняет вкус и аромат клубники, придает приятную остроту салату.
Ингредиенты
Клубника
— 500 г
Апельсин
— 1 шт
Миндаль
— 20 г
Имбирь
(имбирные цукаты)
— 20 г
Сахарная пудра
— 1 ч. л.
Приготовление
Миндаль крупно порубить, обжарить на сухой сковороде. Из апельсина выжать сок. Клубнику порезать. Апельсиновый сок смешать с сахарной пудрой, перемешать с клубникой и имбирными цукатами. Оставить салат на 20 минут, затем подавать, посыпав рубленым миндалем.
Клубничный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/