В глубокую посуду наливаем кефир и высыпаем манку, оставляем на 15 минут.
Пока манка настаивается чистим и режем яблоки на тонкие ломтики или кубики, как нравится.
Затем взбивая добавляем в кефир яйца, растопленное масло, соль, сахар, муку и в конце соду, орехи.
Духовку ставим на 200 градусов.
На дно формы насыпаем чуть манки, и выливаем часть теста, тонко, дальше слой яблок, чередуем пока все не закончится.
Ставим в духовку на 1 час.
Когда пирог готов, даем немного остыть перед тем как достать.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Яблочный пирог на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Нежный яблочный вкус вас поразит.
