Автор: Сурик
Описание: Вкусный и легкий салат! Для салата желательно использовать ветчину нежирных сортов (из лопатки свинины, из индейки, из курицы). А яблоки брать кислые или кисло-сладкие. Необыкновенное сочетание соленого и свежего огурчика. В результате получается изумительная гармония вкуса.
|
|
Ветчину нарезать брусочками. |
|
Огурцы соленые и свежий нарезать соломкой. |
|
Яблоки очистить, вырезать серединку, нарезать соломкой. |
|
Нарезать зелень. Я взяла укроп. |
|
Выкладываем все составляющие на блюдо. |
|
Заправляю салаты домашним йогуртом. |
|
Заправить перцем молотым, йогуртом или майонезом. |
|
Перемешать. Попробовать на соль. Я не добавляла. |
|
Выложить в салатник и украсить зеленью. |
