Автор: TANCHITTA
Описание: Яркий, сочный "фруктовый лед"из киви и красной смородины поднимет настроение и утолит жажду в жаркий летний день.
К тому же такой ягодный состав-содержит большое количество витамина "С".
Это не просто мороженое, а сплошное антистрессовое и андипрессантное удовольствие!!!
|
|
Продукты для приготовления : |
|
Вымойте киви, лайм и красную смородину. Из лайма выжмите сок, ягоды смородины снимите с веточек. Киви почистите, нарежьте несколько тонких кружочков, остальные плоды измельчите блендером в пюре, протрите через сито ( по желанию). В пюре киви влейте сок лайма, добавьте фруктовый сахар, хорошо перемешайте. |
|
В формочки для мороженого выложите несколько кружков киви (по стенкам формы), наполните формочки соком киви, добавьте ягоды красной смородины, немного утопите их ложкой. Уберите в морозильную камеру. Через 5-6 часов фруктовый лед замерзает и готов к употреблению. |
|
Перед подачей подержите мороженое минут 5-7 при комнатной температуре, и оно легко "выскочит" из формочек. Приятного аппетита!!! |
