Автор: Беннито
Описание: Интересное сочетание банана и черники. Очень нежно! Рекомендую!
|
|
Масло и 60гр сахара и цедру лимона взбить миксером |
|
По одному добавить желтки. Взбить. |
|
Добавить по ложкам муку, смешанную с разрыхлителем |
|
Белки взбить со щепоткой соли и оставшимся сахаром. Добавить к тесту и перемешать лопаткой. |
|
Тортовую форму 24см. смазать маслом и присыпать мукой. Выкладываем половину теста. Разровнять лопаткой, смоченной в воде. |
|
Бананы нарезать полукольцами. Выкладываем на тесто. |
|
На бананы выкладываем вторую половину теста. Разровнять лопаткой. |
|
На тесто выкладываем чернику по все поверхности. Сверху посыпать кокосовой стружкой. |
|
Выпекать в разогретой духовке при 160гр 45-50минут, смотрите на особенности вашей техники. Готовый пирог остудить на решетке. |
