Описание: Очень простой и очень вкусный пирог к чаю. Бюджетно, легкий в приготовлении.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 500 г
Сахар
— 150 г
Масло растительное
— 120 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Разрыхлитель теста
— 1/2 пакет.
Сок лимонный
— 0,5 шт
Корица
Яблоко
(среднего размера)
— 7 шт
Джем абрикосовый
— 150 г
Приготовление
Яйца разбиваем в чашку и добавляем к ним растительное масло, сахар, порционно добавляем просеянную муку, разрыхлитель, замешиваем тесто.
Нарезаем яблоки дольками, добавляем сок лимона и корицу.
Тесто отдыхает минут 15, затем его раскатываем толщиной 0,5 см, выкладываем в форму, у меня форма диаметром 24 см. Смазываем тесто джемом, сверху кладем яблоки, посыпаем сахаром, закрываем вторым пластом теста, накалываем тесто вилкой, защипываем края, из остатков делаем жгутики и закрываем ими швы.
Выпекаем при 180" 40 минут.
Приятного аппетита!
Простой пирог с яблоками и джемом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/