Описание: Очееень вкусное овсяное печенье, намного вкуснее магазинного.
Ингредиенты
Хлопья овсяные
(измельчить в кофемолке)
— 170 г
Масло сливочное
(комнатной температуры)
— 100 г
Сахар
— 3 ст. л.
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Яйцо куриное
(комнатной температуры)
— 1 шт
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Приготовление
12 ст. л с горкой овсяных хлопьев измельчить в кофемолке до состояния муки. Далее растираем сахар со сливочным маслом (оно должно быть размягченное, лучше заранее достать его из холодильника) и ванильным сахаром, добавляем яйцо. В муку добавляем 1 ч. л разрыхлителя. Все смешать. Теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО поставить тестов холодильникна 1 час. Духовку разогреть до 180 градусов. На противень выложить пергамент. Формируем шарики. Ложить печенье на небольшом расстоянии, так как они немного увеличатся в размере. Можно добавить грецкие орехи, изюм ( на Ваш вкус). Выпекать до готовности примерно 15-20 минут. Получается рассыпчатое, очень вкусное печенье.
На 100 гр готового продукта 398 ккал Овсяное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/