Автор: masha vet
Описание: Тему картофеля мы продолжаем! Просто сегодня его запекаем! Только идеей хочу поделиться, может кому то она пригодится! Любят взрослые и дети желтые кружочки эти! Четыре продукта- простая система! И в шаге как будто уже от гратена!
|
|
Картофель очищаем, нарезаем тонкими кружочками |
|
Внимание! Заливаем нарезанный картофель кипящей водой на 15 минут! |
|
Далее сливаем воду и обсушиваем его |
|
Духовку нагреваем 240%, в жаропрочную форму наливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем солью и перцем и хорошо перемешиваем руками, чтобы масло и специи распределились по всему картофелю |
|
Запекаем в духовке 15 минут, затем переворачиваем на другую сторону |
|
И запекаем еще 15 минут. Если хотите получить более румяную корочку, включите гриль и поставьте блюдо с картофелем в самую верхнюю часть духовки на несколько минут. |
|
Наш картофель готов |
|
Приятного аппетита! |
