Описание: Салат из кальмаров с мясом краба и красной икрой.
Ингредиенты
Кальмар
— 2 шт
Крабовое мясо
Яйцо куриное
— 3 шт
Осьминог
(консервированный)
— 10 шт
Икра красная
(1 банка)
— 140 г
Майонез
Приготовление
Готовых, очищенных кальмаров нарезать кольцами. Осминожек довести до готовности (1 -2 мин. в кипяток) и часть порезать соломкой. Яйца и мясо порезать тоже соломкой. Добавить икру и майонез, перемешать. Оставшихся осьминожек подкрасить в разные цвета при помощи свеклы, моркови. Можно сделать "глазки" из икринок палтуса. Выложить салат на салатные листы и украсить блюдо осьминожками и зеленью.
Салат "Рыбная королева" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/