Автор: Alice Ricci
Описание: Рецепт простой, но невероятно вкусной яблочной шарлотки! Я очень хочу поделиться с вами, потому что в нашей семье этот рецепт стал любимым. Готовим по нему мы пирог регулярно. Также его можно подавать к чаю для гостей. Приглашаю всех к столу!
|
|
Итак, для начала возьмем яблоки и нарежем тонкими кусочками. Желательно брать яблоки более кислыми, потому что шарлотка получается сама по себе сладкая, а с кисло-сладкими яблоками она будет замечательно гармонировать. |
|
Затем приступаем к тесту: яйца взбиваем с сахаром. |
|
Затем смешаем муку с разрыхлителем, ванилином и все это добавим к яично-сахарной субстанции. Тесто готово! |
|
Далее обильно смазываем форму маргарином или сливочным маслом, чтобы потом легко снять шарлотку. И выкладываем яблоки. |
|
Поверх яблок добавляем тесто. Оно не должно быть слишком густым и не слишком жидким. |
|
Ну а теперь ставим нашу шарлотку в духовку, предварительно разогретую до 160 гр. на 30-35 минут. Учитывайте мощность вашей духовки, это важно! Я ставлю на 150 гр. Пока печется шарлотка, наслаждайтесь ароматом, который вам гарантирован =) |
:
