Автор: 111energo
Описание: Спросите - почему ленивые? Потому что совершенно не было желания что-либо готовить, но домочадцев же не оставишь без обеда, поэтому полуфабрикаты нам в помощь. В магазине были куплены котлеты люля-кебаб, а дома давно томились в ожидании привезенные с дачи баклажаны и перец. В итоге получилось очень вкусное блюдо, которое не требует много времени, и которое думаю оценят как любители мяса, так и любители тушеных овощей
|
|
Моем овощи, из перца удаляем семена, все овощи режем на крупные куски, баклажаны я не чистила |
|
Выложить овощи на противень с высокими стенками, сбрызнуть маслом, приправами, я брала смесь перцев, все перемешать |
|
На овощи выложить котлеты, на котлеты положить по кусочку помидора, посыпать все тертым сыром |
|
Ставим в духовку минут на 40 |
|
Зовем домочадцев за стол и желаем всем приятного аппетита |
