Автор: wise1288
Описание: В этом рецепте раскрасим гречку вкусными и яркими ингредиентами и получится запеканка, которая будет претендовать на царицу стола. Вкусно, эффектно, понравится и деткам.
|
|
Гречневую крупу промыть, добавить воду, соль, сливочное масло и варить 20 минут с момента закипания. Гречка готова. |
|
Репчатый лук порезать и пожарить на растительном масле 3 минуты. |
|
Нашинковать свёклу и пожарить на растительном масле 6 минут. |
|
Сварить яйца в течении 10 минут и порезать. |
|
Включить духовку разогреваться до 200 градусов. В форму для запекания диаметром 20 сантиметров кладем ингредиенты в следующем порядке: 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть жаренной свёклы, 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть жаренного лука. |
|
Затем: 3 столовые ложки гречки, 1/2 часть порезанных яиц. |
|
Яйца закрыть 3 столовыми ложками гречки и далее все слои повторить: свёкла, 3 столовые ложки гречки, жареный лук, 3 столовые ложки гречки, яйца и завершить гречкой. Немного всё уплотнить. Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Гречневая запеканка со свёклой и яйцом готова. |
|
Подаём в горячем виде. Приятного аппетита! |
