Описание: У меня есть рецепт одного салата, очень полезного и вкусного. Этот вариант отличается только заправкой. Была в гостях и попробовала там салатик с необычной для меня заправкой. Возможно, у кого-то в рецептах такая встречается, тогда извините, я либо пропустила, либо забыла, что встречала. Хотите узнать, какая заправка? Заходите в гости. :-)
Ингредиенты
Свекла
(сырая)
Морковь
(сырая)
Капуста белокочанная
(белокочанная )
Масло сливочное
( оливковое)
Мед
Горчица
(французская)
Приготовление
Сначала готовим заправку. Смешиваем в равных количествах (все зависит от количества порций, которое вы будете готовить, если, конечно, будете готовить. Ведь все мои рецепты на любителя) оливковое масло, мед и горчицу. Капусту мелко режем и перетираем с солью, чтобы она дала сок. Морковь и свеклу трем на крупной терке. Добавляем заправку и наслаждаемся полезным и вкусным салатом. Эту заправку можно использовать в любых салатах. В гостях был салат из листьев Айсберга с кедровыми орешками и чем-то еще. Никак не позвоню подруге, чтобы уточнить состав. Попробовала вместо французской горчицы взять обычную, столовую. Тоже вкусно, но я не большой любитель острого, мне больше понравилось с французской.
Салат «Здоровье» - 2 — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/