Описание: Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи? Тогда гуляш из говядины – то, что вам нужно.
Ингредиенты
Говядина
— 800 г
Картофель
— 600 г
Морковь
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Уксус
(бальзамический)
— 3 ст. л.
Томатная паста
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Чеснок
— 4 зуб.
Вода
— 600 мл
Соль
Приготовление
Нарежьте мясо на кубики со стороной около 3 см.
Морковь, лук и картофель нарежьте крупными кусочками.
Чеснок нарежьте тонкими слайсами.
В глубокой миске смешайте ингредиенты. Добавьте бальзамический уксус, муку и томатную пасту.
Выложите все в кастрюлю, залейте водой, посолите и добавьте специи.
Тушите блюдо на небольшом огне 1,5-2 часа до мягкости мяса.
Гуляш из говядины для всей семьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/